Poulet Alfredo avec champignons et poivrons

préparation:

20 min

prêt en :

20 min

portions:

de 1-1/2 tasse (375 ml)

300 g (1/3 d'un pqt de 900 g) de cheveux dange, non cuits
2 c. à thé d'huile
1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
1 gros poivron rouge, en lanières
2 tasses de champignons frais tranchés
125 g (1/2 pot de 250 g) de produit de fromage à la crème PHILADELPHIA 95 % sans gras
2 tasses de lait écrémé
1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger
2 c. à soupe pesto

Cuire les pâtes en suivant le mode d'emploi sur l'emballage.

Entre-temps, chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen. Ajouter le poulet et les légumes ; cuire en remuant pendant 7 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Incorporer le produit de fromage à la crème et le lait ; cuire 3 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le mélange soit homogène. Ajouter le parmesan et le pesto ; remuer. Cuire 3 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps.

Égoutter les pâtes. Ajouter le mélange à base de poulet ; remuer pour enrober.

Conseils d'utilisation du fromage Philadelphia

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