Sauces rapides à base de fromage à la crème PHILADELPHIA
Saviez-vous que le fromage à la crème PHILADELPHIA rehausse une sauce dont vous vous régalerez sur des pâtes, du poulet, du poisson et sur tout ce que votre cœur vous inspire (ou presque…)?
Voici quelques suggestions pour des sauces rapides à base de fromage à la crème PHILADELPHIA :
- Le fromage à la crème Philadelphia donne une sauce aussi simple que délicieuse. Faites-le fondre à feu doux dans une petite casserole et ajoutez un peu de liquide (lait ou bouillon). Remuez fréquemment.
- Le fromage à la crème Philadelphia s’accommode autant d’ingrédients à saveur douce que forte. Pour obtenir un cari plus crémeux, ajoutez du fromage à la crème Philadelphia et un peu de lait.
- Sauce Alfredo au Philadelphia
Faites fondre 1 paquet (250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia avec 1 tasse de lait et 1 tasse de parmesan râpé Kraft dans un chaudron antiadhésif. Amenez à ébullition. Ajoutez une pincée de muscade moulue et sel et poivre au goût. Versez sur les pâtes chaudes.
- Sauce crémeuse pour les pâtes
Faites chauffer des quantités égales de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger et de lait, en remuant jusqu’à ce que le mélange soit onctueux. Ajoutez du parmesan râpé Kraft et des fines herbes séchées comme du basilic ou de l’origan, au goût.
- Sauce crémeuse au pesto
Faites chauffer 1/4 tasse de tartinade de fromage à la crème Philadelphia et 2 c. à soupe de pesto préparé, en remuant jusqu’à ce que le mélange soit onctueux; versez sur les pâtes chaudes.
- Sauce crémeuse au concombre pour le saumon
Faites chauffer 3/4 tasse de lait écrémé avec 1/2 tasse de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger, ordinaire ou Herbes et ail, en remuant jusqu’à ce que le mélange soit onctueux. Ajoutez 1/2 tasse de concombre en dés et 2 c. à soupe d’aneth frais, haché.
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